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    Description

    Type : Dessert

    Difficulté : Facile

    Préparation : 15 minutes

    Cuisson : 35 minutes

    Pour : 6 personnes
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    Recette proposée par En direct d’Athènes

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    Ingrédients

    • Pour 2 moules à cake ou un plat rond :
    • 300 g de tahin (pâte de graines de sésame)
    • 200 g de chocolat noir à pâtissIer
    • 100 g de jus d'orange (j'en ai mis 300 g car je n'ai pas mis de rhum)
    • 200 g de rhum
    • 300 g de farine (j'ai mis moitié-moitié farine-poudre d'amande)
    • 1 cuillère à café de levure
    • 300 g de sucre glace

    Préparation

    • Préchauffez le four à 180°C.
    • Faites fondre le chocolat au bain-marie.
    • Mélangez dans un saladier le tahin, le rhum et le jus d'orange. Ajoutez le sucre glace, puis le chocolat fondu. Remuez de nouveau, puis incorporez la levure et la farine.
    • ...
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    Le conseil du chef

    Il est délicieux !
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