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    Description

    Type : Accompagnement

    Difficulté : Facile

    Préparation : 15 minutes

    Cuisson : 30 minutes

    Pour : 7 personnes
    Imprimer Envoyer à un ami Ajouter à mon livre

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    Recette proposée par Hervé GARDIN, éleveur CertiFerme
    Consulter les recettes de l'éleveur
    Consulter le site de l'éleveur


    3 commentaires

    Ingrédients

    • 150 gr de sucre
    • 75 gr de miel
    • 1 cuil à café de bicarbonate
    • 1 cuil à café d'anis
    • 250 gr de farine
    • 30 gr de beurre
    • 1 tasse de lait

    Préparation

    • Mélanger le miel avec le beurre fondu et le lait
    • Ajouter le sucre, l'anis puis la farine
    • Lorsque le mélange est homogène, ajouter le bicarbonate que vous aurez préalablemant dissout dans un peu d'eau chaude
    • ...
    • > Afficher la suite de la préparation

    Le conseil du chef

    Vous pouvez remplacer le miel par de la confiture et l'anis par diverses épices
    + Ajouter un commentaire

    Commentaires liés à cette recette

    Le commentaire de Steph77

    Le 07/08/2007

    Mon petit plaisir, le déguster tiède avec un peu de beurre salé qui font dessus.

    Le commentaire de Eloïse LE PORT

    Le 09/08/2007

    Très bien

    Le commentaire de Jean-yves

    Le 11/08/2007

    Pain d'épices maison recouvert de foie gras, tout un programme. Excellent mariage pour le palais.

     

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