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    Description

    Type : Plat

    Difficulté : Facile

    Préparation : 15 minutes

    Cuisson : 25 minutes

    Pour : 2 personnes
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    Recette proposée par Françoise GUILLAUME-CHARRON
    > Consulter le blog de cet inscrit

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    Ingrédients

    • 2 aiguillettes de poulet
    • 200 g de nouilles chinoises
    • 1 cuillère à soupe de concentré de tomate
    • 1 cube de bouillon de volaille
    • Huile
    • 4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
    • 1 cuillère à café de curry
    • Coriandre
    • 2 gousses d'ail
    • 1 oignon
    • Sel, poivre

    Préparation

    • Coupez les aiguillettes de poulet en dés. 
    • Dans une assiette creuse, mélangez le vinaigre balsamique avec le concentré de tomate, le curry et les gousses d'ail moulues.
    • Laissez mariner la viande dans cette préparation et placez le tout au frais pendant au moins une heure.
    • ...
    • > Afficher la suite de la préparation

    Le conseil du chef

    Vous pouvez ajouter à ce plat des shiitakes déshydratés (champignons noirs chinois).
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