la fillomiere

Je rencontre demain (eh oui, un samedi ...) la présidente de l'association Cristal née du long cheminement spirituel de sa fondatrice, initié par le décès de son fils, il y a 17 ans. L'association à pour but d'apporter une aide morale et désintéréssée aux personnes en souffrance, suite à un deuil, une maladie ou une séparation. Le concept de la "survivance de l'âme" cherche à satisfaire la quête de sens et d'harmonie de chacun dans une vision holistique du monde.

,,, Doctrine ou point de vue qui consiste à considérer les phénomènes comme des totalités`` (Sumpf-Hug. 1973).

Crevettes aux mirabelles et au curry

Les amoureux du sucré-salé seront comblés par cette association fruit et crustacé. Les mirabelles et les crevettes, accommodées avec du miel et du curry, se marient parfaitement bien. A savourer avec une timbale de riz basmati. 
Recette de Mme Mileni

• · 1       Rincez, égouttez et essuyez les mirabelles. Coupez les queues à moitié avec une paire de ciseaux. Répartissez les fruits dans 2 bocaux préalablement ébouillantés et séchés.
  Recouvrez d'eau de vie, ajoutez un demi-bâton de cannelle dans chaque bocal, fermez et laissez macérer 1 mois.
• 2     Au bout de ce temps, mettez le sucre et 6 cl d'eau dans une casserole. Portez à ébullition. Dès l'obtention d'un sirop transparent, retirez du feu et laissez refroidir.
• 3     Filtrez l'eau de vie en laissant les mirabelles dans les bocaux, mélangez-la au sirop. Reversez cette préparation dans les bocaux. Les fruits doivent être entièrement recouverts.
  Fermez à nouveau et laissez reposer 1 mois dans un endroit frais à l'abri de la lumière.

Pour finir... Vous pouvez aussi mettre directement du sucre en poudre avec l'eau de vie dans les bocaux. Laissez alors macérer 24 heures à température ambiante. Secouez les bocaux puis laissez reposer à nouveau 24 heures. Agitez encore, puis réservez 3 mois dans un endroit frais avant de déguster.
Vous pouvez déguster les mirabelles en fin de repas, soit en digestif ou en compagnie d'une glace vanille ou d'un nougat glacé.
Choisissez les mirabelles colorées, fermes et recouvertes de pruine, ce voile blanc garant de leur fraîcheur.

Recette proposée par Valérie Barbillon

Pourquoi les murs des hôpitaux ne sont-ils jamais peints en rouge ? Et pourquoi, au contraire, les grandes marques de l'industrie alimentaire, Coca-Cola ou McDonald's, raffolent-elles du rouge ? Parce que nous faisons bien plus que de simplement voir les couleurs. Nous les ressentons de façon inconsciente, certaines nous excitent, d'autres nous calment, ou encore évoquent une sensation de froid, de chaleur... Nous percevons les couleurs bien au-delà de notre vision et c'est pour cela qu’elles agissent sur nos états d’âme comme sur notre forme physique. L'essor du métier de coloriste en est la preuve : ces professionnels de la symbolique des couleurs sont consultés pour améliorer la concentration d'une salle de classe, le rendement d'un atelier, le bien-être des salariés dans leur bureau...

Soigner les nerfs, aider à se sentir bien, augmenter la productivité, c'est véritablement transmettre un message au subconscient. La connaissance du langage et de la symbolique des couleurs permet donc d'améliorer la connaissance de soi. C'est pourquoi notre couleur symbole est un indicateur fiable de notre personnalité profonde. Mieux se connaître, c'est le gage d'une vie plus épanouie où l'on ne fait pas que subir le monde extérieur.
Lu sur AOL

Je ne cherche à convaincre personne .. je relate.
Depuis plusieurs générations, du côté maternel, nous avons des "pressentiments", sensibilité exacerbée .. et bien naturellement ... quelques dispositions. Je veux dire pour rencontrer des individus ou des situations qui s'apparentent à l'univers du paranormal.
Certains me félicitent ..d'autres espèrent que je leur prédise leur avenir ...
je n'en ferais rien, car j'ai trop de respect pour les illustres (et inconnus) qui se sont penchés sur cette science.

Se garder des Charlantans ... et Dieu sait que ceux là ont le bagou avantageux .. mais dès que vous rentrer dans cet espace, c'est tout un monde nouveau qui s'ouvre à vous ... a donner le tourni, aussi.
Attention gardons la tête froide !!

Une nouvelle petite boutade à trouver au travers de  mon illustration.