j'ai cuit un petit merlu avec un reste de riz (une petite tasse)

j'ai mis le riz au fond de la papillote, pressé un demi jus de citron et posé dessus le petit merlu Salé poivré
Quelques noisettes de beurre et quelques  cuillerées de crème fraiche sur les côté le tout parsemé de ciboulette fraîche
Fermé la papillote
J'ai cuit le tout  au micro onde 4 minutes.
C'était très bon.le riz bien moelleux dans le jus du poisson et du citron
 

J'ai fait ce petit essai culinaire avec 2 courgettes. je pense qu'avec un peu plus d'ingrédients elle aurait été parfaite.
A manger froid c'est délicieux.

Terrine provençale en gelée

je n'ai mis qu'un sachet d'agar agar je ne sais pas trop bien le doser.
Enfin  la terrine se tenait très bien.

Je referai cette recette pour mes enfants Avec plus de "matières premières".
Bon après-midi
Bisous

Mauvais souvenirs :

- Le décès de mon père d'un infarctus en quelques heures
 - La  trahison de mon mari après 25 ans de mariage..!! je lui ai pardonné je l'ai soigné jusqu'à sa mort mais mon coeur n'a jamais oublié.

Souvenirs d'enfance

Vacances à la ferme de ma tante et mon oncle avec des  Merveilleux Noël, des cuisines du cochon, des moissons, des vendanges des battailles dans le foin avec ma cousine etc... 

signe particulier

Donne mon amitié trop facilement suis parfois déçue

Défaut

Gourmande à l'extrême même si en vieillissant mon foie dit parfois stop..!!

Mon film

Déjà ancien mais très touchant "crime au paradis" avec le regretté Jacques Villeret 

Bisous