Nathalie la niçoise
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Je suis niçoise d'adoption depuis1999
Après plusieurs années passées en région parisienne
nous sommes venus vivre dans le midi
au soleil
Après plusieurs années passées en région parisienne
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02/09/2010 Voici le coeur de l'amitiéJe l'ai pris chez Titanique
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31/08/2010 Tarte au camembertIl me restait un camembert bien fait, j'ai essayé une recette qui nous a bien plu :
une pâte feuilletée, pommes en lamelles, fromage coupé en tranches, à nouveau des lamelles de pommes, sel, poivre . Recouvrir d'une pâte feuilletée et cuire environ 30 mn, servir chaud, c'est un régal !!!  |
25/08/2010 Nos amissont partis aujourd'hui, la semaine a passé très vite, toujours un peu triste de se quitter, mais on se reverra, ça c'est sur !!
A bientôt  |
25/08/2010 LucéramPetit village de l'arrière pays niçois, en compagnie de nos amis Annick et Serge
 Le clocher
 Une petite ruelle
 Hé oui ça monte, et en plus il fait très chaud, dur dur !!!
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17/08/2010 La soupe au pistoupour accueillir mes invités mercredi après une journée de route, je pense qu'ils vont apprécier
Couper en petits dés, courgettes, carottes, patates, oignon, tomates,cuire à la cocotte 15 mn, ajouter des cocos blancs déjà cuits, et les lardons qui cuiront tous seuls dans la soupe chaude. Vous pouvez rajouter des petites pâtes ( coquillettes) cuites à part. Ce qui en fait un plat unique.  préparez le pistou avec ail, basilic,
 Hacher le tout
 Ajouter le parmesan, une fois que les légumes sont cuits, déguster en ajoutant le pistou
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17/08/2010 J'ai hate, qu'ils arriventVous avez compris, je parle d'Annick et Serge. Ils sont arrivés aujourd'hui à Clermont-Ferrand. Demain, ce sont les retrouvailles !!!
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17/08/2010 Dimanche 15 aoutPetite balade à St Agnès
 village pittoresque
 C'est le plus haut village littoral d'Europe
Vue panoramique, avec Menton au loin  On continue notre promenade vers Menton
 Le vent était de la partie, avec beaucoup de soleil
 La famille au complet, ça décoiffe surtout pour moi !!!
 Une autre vue
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13/08/2010 Musée des métiers traditionnelsà Tourrette-Levens
La machine à fabriquer les cadres  Le rouet
 Le sabotier
 Le laitier avec les moules à beurre
 Une collection de cloches
 De vieux ustensiles de cuisine
 Une cuisine d'époque
 Le boulanger
 La couturière
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10/08/2010 Exposition à TourretteUne jolie exposition pour petits et grands sur le cirque , Arlequin et les Saltimbanques
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Les plus beaux papillons et insectes du monde. Juste un petit aperçu car il y en a plus de 4500 espèces
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